Tapas, tapas, tapas,...

Probeer zeker de wereldberoemde tapas eens uit. Bestel verschillende kleine gerechtjes en deel ze met je gezelschap. De ideale manier om de Spaanse keuken te leren kennen.

De mogelijkheden zijn eindeloos. Laat je verrassen en laat je ober zelf wat proevertjes brengen. Nadien kan je bijbestellen wat je het lekkerst vond. Indien je graag een grotere portie wenst bestel je een medio racion of racion.

We sommen graag enkele lekkere mogelijkheden voor je op:

Ensalida mixta: gemengde salade

Sardinas: geroosterde sardines (per +/- 4 op een stokje)

Cocinas: kleine schelpjes

Almejas: kleine venusschelpen

Adobo: in citroen gemarineerde gefriteerde stukjes vis

Ensaladia pigmento: koude in de oven gegaarde en geroosterde paprika

Gamba cocida: koude roze garnalen

Sopa de marisco: vissoep

Boguerones a limon: in linoem gemarineerde en daarna gefriteerde kleine visjes

Boguerones a vinagre: kleine zure visjes (lijkt op mini haring) Aperohapje.

Calemares: inktvisringen. Heerlijk mals

Ensaladia Malageña: Koude gemengde aardappelsla met ei en ui

Sal picon: Koud tomatenslaatje met inktvis of garnalen (afhankelijk van het restaurant)

Dorada a la plancha: geroosterde witte vis

Rosada ajioli: gefriteerde vis met lookmayonaise

Gamba pil pil: roze garnalen in hete olie en look

Jamon de serrano: spaanse ham

Ensaladia russa: koud aardappelslaatje met tonijn

Albondijas: gehaktballetjes in tomatensaus

Solomillo de ternera: Zeer goede steak

Casuela de arroz (con bocavante): zeer rijke vissoep met rijst (met kreeft, extra te vermelden). Maaltijdsoep!

Los Mellizos - Casa Juan

Zeer goed visrestaurant in La Carihuela. Elke ochtend wordt de vis vers aangekocht op de vroegmarkt. Het restaurant is gelegen in het midden van La Carihuela op een pleintje waar een gezellige drukte heerst. Probeer er zeker een Paella of probeer Dorada a la sal. Een sappige vis die in een zoutkorst gegaard wordt in de oven. Nadien wordt hij aan je tafel uit de korst gehaald en gefileerd. Eerder zin in wat tapas? De keuze is aan u. 

Zin in een romatisch diner met uitzicht op de haven met haar feeërieke lichtjes? Dan kan je bij Los Mellizos - El Mero in Benalmadena terecht. Opgelet! Reserveren is een must. Vraag specifiek naar een tafeltje aan het terras met havenzicht. 

Restaurantes Los Mellizos

Las Albarizas

Zin in een lekker stukje vlees? Ga dan zeker naar Sebastiaan. Je kan hier overheerlijk gegrild Argentijns rundsvlees bestellen. Solomillo de ternera. Hier serveren ze heerlijke rode wijnen zoals een Argentijnse Malbec. Het terras is er 's avonds heel gezellig en rustig. Voor Seba staat genieten op de eerste plaats. Hij zal er alles aan doen om je avond zo goed mogelijk te verzorgen. Een topkerel!

https://www.facebook.com/lasalbarizas/

K Pasa

In K Pasa kan je genieten van verschillende soorten tapas. Elke dag is het aanbod verschillend. Spring even binnen en neem snel een kijkje wat er vandaag aangeboden wordt. Zin in een glaasje wijn met een hapje? Neem 1 of 2 tapas. Toch wat meer honger of goesting? Dan bestel je er nog enkele bij. De eigenares komt van Nederland en kan je dus helpen met het kiezen van het beste hapje.

Taberna K Pasa vind je ongeveer halverwege de winkelstraat in La Carihuela.

https://www.facebook.com/La-Taberna-K-Pasa-461043794003156/